Les pois cassés appartiennent à la grande famille des légumineuses. Très bons pour la santé grâce à leurs fibres, vitamines ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

À Rennes, la cuisine municipale ne sert pas seulement à produire des repas : elle forme des agents, accueille des ateliers ...

Qu'est-ce qu'une légumineuse exactement ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Tout ce qu'il faut savoir sur les fameux ...

Riches en protéines végétales, en fibres et faciles à cuisiner, les pois chiches sont des aliments phares. Salades, houmous ...

Une simple salade ne cale pas longtemps et sabote vos efforts avant l’été ; un ingrédient discret la transforme en salade ...

La papillote de cabillaud aux carottes et courgettes est un plat sain et savoureux. Facile à préparer, cette recette combine ...

C’est quoi la vie d’une femme ordinaire à Bububu, une ville de Zanzibar ? Qu’est-ce qui la préoccupe quand elle déambule dans ...