À Rennes, la cuisine municipale ne sert pas seulement à produire des repas : elle forme des agents, accueille des ateliers ...

Les pois cassés appartiennent à la grande famille des légumineuses. Très bons pour la santé grâce à leurs fibres, vitamines ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Une simple salade ne cale pas longtemps et sabote vos efforts avant l’été ; un ingrédient discret la transforme en salade ...

Notre cerveau adore qu’on prenne soin de lui. Pour rester alerte, concentré et bien mémoriser, il a besoin d’énergie ...

Sous une simple serre de jardin, le potager prend de l’avance et prolonge la saison bien au‑delà des gelées. Sans planning ...

La papillote de cabillaud aux carottes et courgettes est un plat sain et savoureux. Facile à préparer, cette recette combine ...

Une crème, une lingette, un bain tiède, puis la gêne revient. C'est souvent ainsi que commencent les hémorroïdes : un ...

Passé 60 ans, manger ne se résume plus à remplir l'assiette. L'alimentation devient plus stratégique, parce que le corps ...

Qu'est-ce qu'une légumineuse exactement ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Tout ce qu'il faut savoir sur les fameux ...

Le repas est terminé depuis peu, mais vous avez envie de manger un petit quelque chose ? Le grignotage peut ponctuer vos ...

Les algues gagnent du terrain dans nos assiettes cette année et séduisent de plus en plus les nutritionnistes. Et voici ...